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Rosana Farah Nutrição

Profa. Dra Rosana Farah 
Formação Acadêmica


Nutricionista certificada em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills TrainingTeleseminar (2014), com Evelyn Tribole. • Formação Internacional em Health & Wellness Coaching – Coaching em Saúde e Bem Estar • Doutora em Ciências Endocrinológicas pela Universidade de São Paulo – Escola Paulista de Medicina. (2003) • Mestre em Epidemiologia pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (1996) • Especialista em Nutrição clinica pelo Centro Universitário São Camilo (1991) • Especialista em Gastronomia pela Universidade Anhembi-Morumbi (2007) • Especialista em Fitoterapia pela FUNIBER. (2008) • Professora dos cursos de graduação em nutrição da Universidade Anhembi-Morumbi (1992-2007) e do Centro Universitário São Camilo (1988-2011) • Professora visitante da Disciplina de Nutrição do Departamento de Medicina Preventiva da Universidade Federal de São Paulo – Escola Paulista de Medicina (2003-2007) • Professora adjunta I do curso de graduação em nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie (2007-atual) • Professora do curso de Mestrado Profissionalizante em Nutrição: da Infância a Adolescência, do Centro Universitário São Camilo (2014-atual) • Membro da Comissão Técnica da área de nutrição clínica do Conselho Regional de Nutricionistas de São Paulo. • Membro da Diretoria da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) • Avaliadora e revisora de periódicos nacionais e internacionais • Publicações em artigos, revistas jornais e anais de congressos • Participação Ativa em Congressos Nacionais e Internacionais na área de Nutrição. • Sócia Proprietária da Ávvia Educação e da Nutriways Consultoria Nutricional.