Conheça

Mônica Meirelles Duarte de Barcellos

Olá, sou a nutricionista Mônica Barcellos formada pela PUCRS, pós-graduanda em Comportamento Alimentar, com Capacitação em Nutrição na Saúde Intestinal e da Microbiota, Formação em terapia floral, Chef em Alimentação funcional. Ensino a preparação de alimentos desde o arroz com feijão até os alimentos fermentados, com organismos fermentadores como o Kefir e a Kombucha. Atendo Personal Diet & Cook em cursos e em casa. 
Apaixonada por alimentação e o poder que tem na prevenção de doenças quero conectar alimento/paciente e fazer com que tenham prazer em escolhas saudáveis e saborosas melhorando a qualidade de vida das pessoas.
Os atendimentos podem ser realizados a domicílio ou no consultório. Sigo uma nutrição mais inclusiva e gentil com uma abordagem com técnicas e regras menos rígidas na hora de comer, aumentando as suas escolhas.
O QUE A CONSULTA INCLUI?
Na consulta nutricional utilizo uma abordagem integrativa que vê a pessoa como um todo, incluindo aspectos fisiológicos, bioquímicos, econômico e social.
O Plano alimentar é personalizado e individualizado conforme as preferências e rotina do paciente, e será entregue em até 7 dias.
A Antropometria será realizada conforme as necessidades do paciente.
Acompanhamento via aplicativo no celular através do DIETBOX.
Não utilizo dietas da moda nem abordagens radicais em meus atendimentos.
Atendimento social – é uma forma de levar a nutrição para todos, é um atendimento com preço acessível para aqueles que estão passando por um momento delicado. Combinamos como fica bom para trabalharmos juntos.
Não trabalho com convênios médicos, mas realizo consultas extensas e planos alimentares exclusivos para cada paciente, além da consultoria de dúvidas após a consulta.
Se a sua escolha for o agendamento da NUTRIEMCASA, este inclui tudo que é necessário para descomplicar uma alimentação prática e saudável! Incluindo o funcionamento da sua cozinha com orientação de utensílios e equipamentos, planejamento de cardápio, aproveitamento do estoque da despensa, organização da lista de compras e acompanhamento nas compras e feiras orgânicas.
Criação de receituário personalizado conforme preferências ou necessidades alimentares (alergias, doenças crônicas) e auxílio ou aula na cozinha para a preparação das receitas.
Você escolhe conforme suas preferências e necessidades e o acompanhamento é do seu jeito!
Vamos mudar sua alimentação criando a conexão com a saúde que você deseja.
Valores, agendamentos e outras dúvidas use o atendimento por WhatsApp, vou ter prazer em responder.