Olá! Me chamo Camila, nutricionista formada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP). Após minha graduação, tive a oportunidade de atuar na área de alimentação escolar e também fazer especialização em terapia nutricional e nutrição clínica pelo Instituto Ganep Educação. Após alguns anos atuando na área, decidi aprofundar meus conhecimentos e fui me dedicar a área da pesquisa e academica. Durante esse período, desenvolvi meu mestrado pela UFOP e o doutorado na área de nutrição e metabolismo pela UNICAMP. Todo esse tempo de estudo foi fundamental para expandir minha visão sobre o vasto, complexo e maravilhoso campo que é a nutrição.