Nutricionista Haydée Borges

Conheça

Haydée Crystina Felippe Borges

Meu nome é Haydée, sou nutricionista formada pela USP e atendo presencialmente no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, e por teleconsulta.  Trabalho com nutrição individualizada, com foco em saúde e qualidade de vida. Atendo o público vegetariano, mas também pessoas de todas as idades com diferentes objetivos, sejam estéticos, de saúde (devido a doenças crônicas, por exemplo) e estilo de vida. Meu principal objetivo é fazer com que, a partir do conhecimento sobre alimentação, você possa ter autonomia alimentar, ou seja, a capacidade de realizar escolhas alimentares de acordo com suas necessidades de saúde, gostos e possibilidades.

O atendimento nutricional é dividido em 3 etapas:

1) Pré-consulta - Para que possamos aproveitar nosso tempo juntos da melhor forma, envio por e-mail dois formulários para que sejam preenchidos até 24h antes do nosso encontro. O primeiro é uma anamnese nutricional e possui perguntas básicas sobre seus hábitos, sono, rotina de exercícios e patologias. O segundo é um rastreamento de sinais e sintomas e deve ser preenchido considerando os últimos 30 dias. Neste momento também solicito o envio de exames de sangue que tenha realizado nos últimos 6 meses.

2) Consulta - Durante o nosso encontro (seja presencial ou virtual) e já com algumas informações sobre você, vamos detalhar melhor seus objetivos, sua rotina e atividades, gostos e aversões alimentares e, em conjunto, vamos definir como será o seu planejamento alimentar e realizar um pré-planejamento. O cardápio e outros materiais serão detalhados e finalizados por mim após a consulta e enviados por e-mail (detalhamento abaixo). Parâmetros físicos (como peso, circunferências corporais e dobras cutâneas), são avaliados APENAS se for o seu desejo. Caso contrário, tais informações não são necessárias para o atendimento e acompanhamento nutricional. Na consulta presencial é possível realizar a bioimpedância, para análise da composição corporal (percentual de gordura, massa muscular, etc) e na consulta online utilizo um aplicativo de fotos para essa avaliação.

3) Entrega dos materiais - em até 7 dias úteis após a consulta serão enviados por e-mail, além do cardápio, receitas, orientações específicas para o seu caso, suplementações, fotos de alimentos ou produtos prescritos e todos os outros materiais correlacionados com a conduta nutricional desenvolvida. Além de envio do material e esclarecimento de dúvidas por e-mail, o paciente tem acesso a um aplicativo onde poderá postar as fotos das refeições, fazer o diário alimentar, ter acesso a mais receitas exclusivas e meu acompanhamento após a consulta.

Convênios e reembolsos
Devido à dinâmica da consulta e das etapas realizadas, o atendimento por convênio fica impossibilitado. Mas, caso você tenha plano de saúde, posso realizar a emissão do recibo para que solicite o reembolso com sua seguradora.

Agendamentos e informações adicionais
Você pode agendar uma consulta ou obter informações adicionais no WhatsApp (21)99656-7227.
 
Formação
Nutricionista graduada pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional (2023). Curso de atendimento clínico em Nutrição Vegetariana pelo Green Flow (2022). Curso de capacitação em Nutrição Comportamental pelo Instituto de Nutrição Comportamental (2021). 

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