Conheça

Ana Carolina Cunha Santos

Nutricionista apaixonada pela saúde e bem-estar das crianças e adultos, com uma especialização em nutrição em pediatria e nutrição clínica. Com grande interesse pelo impacto que a nutrição tem na vida das pessoas, especialmente das crianças. Ao longo dos anos, essa paixão me guiou em direção a uma busca incessante pelo conhecimento e pela especialização nesse campo tão importante e desafiador. Minha jornada acadêmica começou com a graduação em nutrição, onde adquiri uma base sólida de conhecimentos sobre os princípios da alimentação saudável e suas implicações na saúde humana. No entanto, foi durante minha pós-graduação em nutrição em pediatria que mergulhei profundamente no universo da saúde infantil. Durante meu treinamento avançado, aprendi a adaptar os princípios nutricionais às necessidades específicas das crianças em diferentes estágios de desenvolvimento. Desde bebês recém-nascidos até adolescentes em fase de crescimento, compreendi a importância de uma abordagem individualizada, levando em consideração não apenas as necessidades nutricionais, mas também os aspectos emocionais, sociais e familiares de cada criança. Minha prática como nutricionista clínica me proporcionou a oportunidade de trabalhar diretamente com crianças e suas famílias, enfrentando uma variedade de desafios nutricionais, desde a alimentação seletiva até condições médicas complexas. Através dessas experiências, desenvolvi não apenas habilidades técnicas, mas também empatia e compaixão, fundamentais para estabelecer uma relação de confiança e colaboração com meus pacientes e suas famílias. Como profissional comprometida com a saúde infantil, estou constantemente atualizando-me sobre as últimas pesquisas e diretrizes em nutrição pediátrica, garantindo que minhas práticas estejam sempre alinhadas com as melhores evidências científicas disponíveis. Hoje, como nutricionista pós-graduada em nutrição em pediatria e nutrição clínica, vejo meu papel como um facilitador de saúde, capacitando crianças e suas famílias a fazerem escolhas alimentares que promovam o crescimento, o desenvolvimento e o bem-estar ao longo da vida.