Anne Cremer

Conheça

Anne Cremer

Mais conhecida como a "Nutri do Brownie" (sim, eu amo), meus pacientes costumam muito me perguntar se a sobremesa depois do almoço ser um chocolatinho, ou se os doces adaptados de suas receitas originais são mesmo saudáveis e se realmente fazem parte da plano alimentar. Ou ainda, costumo ouvir muito "sério que posso comer tudo isso?". E aí eu pergunto: E porque não poderia?
Grande parte dos meus pacientes relatam, do seu jeito, muitas vezes de forma subjetiva, a insatisfação com seu corpo,  relacionamento  negativo com o alimento ou hábitos de vida, que em muitas das situações (99,9% delas), estão comparando-se aos padrões de beleza e consumo impostos pelo novo normal. E é aqui que mora o perigo, é onde existe aquela tênue linha entre o distúrbio de imagem (que gera frustração por você já ter feito N dietas e estar sempre no efeito sanfona pra atingir um padrão), e a consciência de que é necessário rever de forma individual o que cabe pra você, ou seja, o que te faz bem e gera qualidade de vida. 
Você já parou pra pensar que talvez o erro seja exatamente esse? Que seguir dietas da moda pra atingir um padrão não cabe pra você? Se nem nossos dedos das mãos são iguais, te garanto que o metabolismo de cada um não tem um código mundial igual de funcionamento. Cada indivíduo é diferente, possui um código genético diferente, portanto seu metabolismo é diferente. E depois de tanto bagunçar ele com restrição de nutrientes, falta de alimento e N "cápsulas" que prometem milagres, o metabolismo fica uma caquinha. 
Nosso corpo funciona da seguinte forma: você restringe alimentos e nutrientes, teu metabolismo entende que vai faltar comida no planeta, e o que ele pensa? Vamos estocar tudo galera, a gente vai passar fome. E aí o efeito sanfona acontece, por um tempo, você perde peso, depois do sinal de falta de comida, ele estoca e você reganha tudo que perdeu, as vezes até mais. Porém você tem tão internalizado que precisa parar de comer, que sua relação com o alimento gera medo. Sim, isso mesmo, medo/receio de se alimentar.
Precisamos entender que alimentação é amor. O ato de se alimentar é uma das ações que mais gera prazer a nós seres humanos. Precisamos parar de demonizar o alimento, e torná-lo nosso aliado. Comer faz parte de 60% do nosso dia a dia. Tudo que envolve comemoração, envolve alimento, já parou pra pensar nisso? 
Comer não precisa, e não deve ser um momento de sofrimento ou arrependimento, muito menos gerar medo. Entenda que podemos comer de tudo, o segredo está na quantidade e consciência das suas escolhas alimentares. Não compliquem tanto, e não tenham tanta neura, a vida fica mais leve quando a gente se cuida e não se cobra tanto!!!