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Emilia Candida Vieira

Pós - graduada: Suplementação nutricional esportiva e fitoterapia Formação em Coaching em  Nutrição pela Academi a de Coaching e Nutrição Curso de Saúde da mulher
O acompanhamento nutricional consiste em uma completa avaliação alimentar, física (que pode ser antropométrica ou bioimpedância) e , metabólica, seguida pela elaboração do plano alimentar individualizado, funcional e suplementação se necessário .  A reeducação alimentar é discussão com o cliente dos principais aspectos sobre sua alimentação, sendo desenvolvida durante todo o acompanhamento. E consiste em abandonar gradualmente os hábitos alimentares indesejáveis, manter as condutas saudáveis e incorporar, aos poucos, novos comportamentos alimentares. Coaching de Emagrecimento: é um processo estruturado, é um método para alcançar objetivos.  O Coach (profissional que conduz o processo) faz a condução do processo, de onde a pessoa (Coache) está para onde ela quer chegar. Sempre existe uma tarefa a ser cumprida. O objetivo do processo é gerar resultados concretos. Ajuda a sair da zona de conforto, sair da procrastinação, reprogramar o piloto automático, fazer diferente para obter resultado diferente. Não é uma terapia,  o Coach da todo o suporte para o Coache desenvolver toda a sua potencialidade, sem interferir, ou dar sua própria opinião, todo conhecimento sai do Coache.