Conheça

Gleyzangela Muniz Gomes

Nutrição, Saúde e Performance. 

Olá! Meu nome é Gleyzangela Gomes, sou Nutricionista, Administradora e Profissional de Educação Física.

Durante um grande período de tempo sofri com minha saúde física e mental comprometida, depressão, síndrome do pânico, insônia, compulsão alimentar, sobrepeso, indisposição, fadiga, marcadores bioquímicos. Sofri com as idas a nutricionista, me frustrava muito por não conseguir seguir as orientações e o plano alimentar. Com o tempo desenvolvi uma auto cobrança excessiva sobre meu corpo, sobre minhas atitudes e por anos carreguei a culpa alimentar, grandes foram as consequências. 

Entrei na faculdade de Nutrição com desejo de ser uma Nutricionista DIFERENTE. Uma nutri com visão INTEGRATIVA e condutas baseadas na Ciência. Desde então estou sempre em busca do conhecimento com determinação, dedicação aos estudos, pois acredito que o conhecimento é libertador.

Minha missão é contribuir e fazer parte dessa linda transformação que é se tornar uma pessoa com hábitos mais saudáveis.

Acredito que cada pequeno passo é uma grande vitória. Um dos meus diferenciais é que sou apaixonada por cozinhar e por isso acabo testando e passando muitas receitas saudáveis para os meus pacientes, o que facilita a adesão dos mesmos ao plano alimentar. Observo que hoje em dia a maior dificuldade das pessoas é a FALTA DE ORGANIZAÇÃO, para aderir a uma rotina saudável, principalmente pela falta de tempo. E foi então que eu resolvi alem de entregar um plano alimentar, estratégias nutricionais e demais condutas que uma consulta nutricional acompanha, ensino os meus pacientes como se ORGANIZAR E OTIMIZAR O TEMPO para seguir uma alimentação mais equilibrada e saudável facilitando o processo de adaptação.

A PROFISSIONAL

Bacharel em Nutrição – Faculdade florence

Graduada em Administração – UEMA

Graduada em Educação Física Licenciatura - IESM

Graduada em Educação Física Bacharel – Uniasselvi

Pós graduada em Nutrição Esportiva/ Suplementação e Fitoterapia- Faculdade Estácio

Pós graduanda em Modulação Intestinal e Fitoterapia – Pós Navigare

Formação em Nutrição Funcional – IBNFUNCIONAL – Gabriel de carvalho

Formação NTS – Nutrição da Teoria ao Sucesso – João Pain

Formação em Suplementação 5D- João Pain

Formação em Exames Laboratoriais – João Pain Formação Jejum intermitente - João Pain

Como funciona uma consulta com a nutricionista:

Temos 2 métodos de atendimento

1.  Presencial
2.  On-line

Consulta presencial:

• É importante que você entenda como funciona a consulta para que possa se preparar de modo a aproveitar ao máximo seu encontro com a nutricionista.
• Sempre que agendar uma consulta, você receberá uma mensagem via WhatsApp e e-mail, informando o dia e hora marcada do seu atendimento.
• Após esse agendamento, você receberá um e-mail com um QUESTIONÁRIO PRÉ CONSULTA. Esse e-mail é muito importante ser respondido antes do atendimento, pois ele norteará o nutricionista a uma abordagem mais qualificada na hora do atendimento.

Como se preparar para a consulta com a nutricionista de forma presencial:

1. Vestuários

• Busque vir com roupas leves. Mulheres podem vir de shorts e top e homens de shorts e regata.
• Mesmo que você venha direto do trabalho, pode trazer para se trocar aqui.

2. Alimentação:

• Nas 12h anteriores a consulta: evite praticar exercício físico e não consuma bebidas alcoólicas, chás, refrigerantes e medicamentos diuréticos. 
• Nas 6h anteriores deve-se evitar também o consumo de café, chá preto, chá verde, chocolate e suplementos a base de cafeína.
• Nas 3h anteriores recomenda-se jejum total, inclusive de líquidos.

Consulta On-line:

• A consulta on-line acontece por chamada de vídeo, através de WhatsApp, Zoom ou Meet por exemplo, e você pode utilizar smartphones, computadores e até tablets.  É necessário fazer alguns procedimentos previamente, enviado a você via WhatsApp para que possamos obter esses dados antes da consulta. 

Dica Bônus:

• Anote as suas dúvidas previamente para não esquecer de relatar ou perguntar algo importante.
• Informações e peculiaridades sobre você e sua alimentação atual também ajudam a nutricionista.

Anamnese

• A anamnese é como uma entrevista, ou melhor, uma conversa entre nutricionista e o paciente.
• Nesta etapa o você relata seu histórico de saúde, suas queixas e sintomas, hábitos alimentares e rotina, uso de medicamentos, histórico de ganho ou perda de peso, histórico de dietas anteriores e seus objetivos com o atendimento, entre outros aspectos.

Análise de Exames

• Caso tenha realizado exames de sangue recentes, com menos de 90 dias, deve encaminhar pelo WhatsApp ao setor de agendamento previamente. Assim, o poderei avaliar questões que influenciam no planejamento nutricional.

Planejamento Nutricional

• Com base no histórico de saúde, na avaliação dos exames e na definição dos seus  objetivos, podemos então montar um planejamento nutricional que irá te auxiliar na perda ou ganho de peso, no controle do diabetes e do colesterol, na redução do ácido úrico, entre outras possibilidades, e na prevenção de doenças relacionadas à alimentação.

Acompanhamento

• As consultas de acompanhamento são para discutirmos quais pontos do planejamento alimentar precisam de ajustes, discutir novas metas a serem alcançadas, identificar e manejar comportamentos alimentares para alcançarmos os resultados desejados.

Quais procedimentos são realizados durante uma consulta com a nutricionista:

1. Coleta de Informações:

• Inicialmente iremos coletar uma ampla quantidade de informações sobre sua rotina de vida, hábitos alimentares, histórico médico e familiar, disposição física, histórico de doenças, sinais e sintomas.

2. Avaliação Corporal:

• Após a entrevista inicial é realizada a avaliação corporal. Há duas formas de avaliação: bioimpedância e antropometria. De acordo com o seu objetivo e perfil, irei avaliar se utilizaremos ambos, ou apenas uma delas.

3. Plano Alimentar:

• Através dos dados coletados, iremos elaborar um plano alimentar personalizado, especialmente desenvolvido de acordo com os seus objetivos e preferências.

Perguntas frequentes:

1. Quanto tempo dura a consulta?

• Isso irá depender do objetivo do paciente e da complexidade de cada caso. Em média a consulta dura 1 hora.

2. Quando vou receber minha dieta?

• A entrega do plano alimentar pode ocorrer no momento da consulta ou em até 3 dias. O que irá determinar isso também será a complexidade de cada caso. Buscamos utilizar a tecnologia para entregar seu plano alimentar no menor tempo possível.

3. De que forma vou receber minha dieta?

• Optaremos pelo método que ficar melhor para você, sempre recomendamos utilizar o aplicativo Dietbox, pois ele ajuda muito na rotina do paciente, sendo que tudo que precisa, está disponível dentro do próprio aplicativo, EX: Plano alimentar, receitas, metas, alerta de hidratação, lista de compras, entre outros.

4.Como funcionam os retornos?

• A periodicidade dos retornos varia de acordo com a evolução de cada paciente. Geralmente é mês em mês, sendo uma consulta e um retorno.
• O retorno já está garantido, a medida que você faz a consulta, não havendo necessidade de um novo pagamento.
• É de extrema importância agendar o retorno no dia da consulta, para que possamos garantir seu atendimento.
• É muito importante que o paciente venha ao retorno na data e hora acertada para não correr o risco de perder o retorno.

Importante

•  Caso não possa comparecer ao retorno, informe ao setor de agendamento, para que seja feito o cancelamento do retorno presencial. Nesses casos, é possível realizar o exame de bioimpedância ou antropometria, e agendar o atendimento de forma on-line. Esse procedimento, não interfere na qualidade do atendimento.