Livia Pauliez
CRN 42012Sou nutricionista e chef de cozinha. Com as duas profissões, que são minhas paixões, procuro auxiliar meus pacientes a atingirem seus objetivos através de uma alimentação que se encaixe na sua rotina, no seu gosto pessoal e com muito prazer.
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Livia Pauliez
Sou formada em nutrição pela USP - Ribeirão Preto há 7 anos.
Junto com o curso de nutrição, me formei em gastronomia, onde me especializei em gastronomia saudável.
Tenho um pós em gastronomia e cozinha autoral pela PUC.
Nesses anos de formada, fundei uma empresa de congelados saudáveis que foi pioneira em Ribeirão Preto nessa área. Ministrei diversos cursos e palestras sobre receitas saudáveis.
Eu acredito que a alimentação é uma das nossas maiores fontes de prazer. Com minha experiência em criar pratos leves e saudáveis, quero ajudar meus pacientes a encontrarem uma alimentação gostosa de ser feita. Que se encaixe em seus horários, na sua rotina e na sua cultura. De mansinho, conseguiremos atingir mudanças e resultados.
Meu método de atendimento consiste principalmente em dar uma atenção e suporte maior ao paciente, principalmente no primeiro mês, onde todas as semanas (depois da primeira consulta presencial), faremos uma reunião online, para que possamos conversar e sentir se existe alguma necessidade em alterar o plano, alguma dificuldade ou se existe alguma dúvida.
Vamos juntos? Eu acredito que posso te ajudar.
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