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Dra. Marlise Potrick Stefani

Dra. Marlise Potrick Stefani. Nutricionista. Pós-Graduada em Qualidade pela Unisinos. Pós-Graduada em Geriatria e Gerontologia pela IEP/HMV. Especialista em Alimentação Coletiva pela ASBRAN. Mestre em Qualidade pela UFRGS. Personal&Professional Coach pela SBC. Pós-Graduada em Gastronomia Autoral pela PUCRS. Pós-Graduada em Fitoterapia Clínica pelo IPGS. Pós-Graduanda em Psicologia Positiva pela PUCRS. Gastronomia Saudável e Funcional pela Escola Natural Chef. Diretora da Nutritécnica Clínica, Consultoria desde 1990. Fundadora da NutriGourmet Alimentos Ultracongelados Saudáveis. Professora dos Cursos de Nutrição e Gastronomia.
Com três décadas de atuação em Nutrição, o trabalho da nutricionista Marlise Potrick Stefani se estende através da reeducação alimentar em todas as fases da vida.
São dietas personalizadas para reeducação alimentar: Obesidade, magreza, diabetes, dislipidemias, Gestantes e Nutrizes, Doenças Cardiovasculares, Nutrição estética (celulite, gordura localizada, emagrecimento), Distúrbios alimentares (compulsão, anorexia, bulimia), Nutrição no Envelhecimento (qualidade de vida e geriatria)