Nutrição clínica

Conheça

Nathália Santos Blancato Silluzio

 

Escolhi a NUTRIÇÃO como profissão por acreditar fortemente no poder que a alimentação tem na manutenção da saúde humana. Hoje o nutricionista busca na ciência a informação para ensinar seus pacientes a comer bem, algo que deveria ser natural, mas não é.

Infelizmente, não vivemos em um mundo natural, com a comida não é diferente. A "praticidade" vendida pela indústria alimentícia está adoecendo as pessoas. Não digo que tudo o que é industrializado é ruim e deve ser proibido. Entretanto, precisamos ter cautela nas escolhas. Consumir produtos que vêm num pacote lacrado necessita de informação sobre os possíveis danos ao seu corpo, que em algum momento da vida podem ser manifestados como doença.

Minha missão profissional é levar qualidade de vida aos meus pacientes  e ensiná-los, de uma forma positiva, a fazer boas escolhas. Isto significa menos embalagens e mais cascas, menos padaria e mais sacolão e menos gastos desnecessários e mais economia para o bolso também. A comida in natura, de forma geral tende a custar menos.

No futuro, um corpo sadio também é menos dispendioso por não precisar de tantos tratamentos de saúde para "consertar" algo ou garantir uma sobrevida sem qualidade. 

Sobre o meu atendimento:

Conte com uma avaliação nutricional COMPLETA e DETALHADA, que irá te ajudar a definir metas reais para chegar aos seus objetivos.

As preferências alimentares são seriamente levadas em consideração (nada de obrigação com metas que não correspondem à sua realidade), EVOLUA NO SEU RITMO.

O plano alimentar é elaborado EXCLUSIVAMENTE PARA VOCÊ (como deve ser qualquer cardápio feito por um profissional).
As AVALIAÇÕES FÍSICAS, para verificar a composição corporal, são realizadas pela Cineantropometria ISAK e pelo ultrassom BODYMETRIX. A partir daí é feito o diagnóstico nutricional e definição das metas de composição corporal, percentual de gordura, valores de massa magra e massa óssea, avaliação do somatotipo (endomorfo, ecotomorfo, mesomorfo). 

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