Nutricionista Roxane Perdigão
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Roxane Gomes Perdigão Santos
Nutricionista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) com transversalidade em Relações Étnicas, Cultura Afro-Brasileira e Saberes Tradicionais. Qualificada em manejo da obesidade pelo Grupo de Pesquisa de Alimentação e Nutrição da UFMG. Foi integrante do coletivo transdisciplinar SUStenta-UFMG, com minicursos em defesa do SUS e dos povos tradicionais. Atua em projetos sociais e culturais na cidade de Belo Horizonte.
Como nutricionista clínica tem como foco a saúde e emagrecimento de indivíduos adultos.
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