Conheça

Guilherme Fidelis Canuto

Meu metodo de consultoria é realizado 100% a distância, proporcionando comodidade e praticidade.
 
Utilizamos principalmente a avaliação por fotos, mas em alguns casos também realizamos avaliação antropométrica, que é feita gratuitamente pela academia.   O primeiro passo em nosso processo é obter o seu "histórico" alimentar, para entender melhor quais alimentos você já consome regularmente.
 
Minha abordagem nutricional não costuma prescrever alimentos fora do dia a dia do brasileiro médio, a menos que você já esteja habituado(a) a consumi-los, como salmão, castanhas e filé mignon.   Pão, arroz, leite e derivados são alimentos que normalmente utilizamos, desde que não haja nenhum impedimento clínico, como intolerância a esses alimentos.
 
Ensiná-lo(a) como comer e interpretar os diferentes tipos de alimentos é nosso objetivo principal, para que, ao longo dos anos, você seja capaz de ter autonomia em suas escolhas alimentares. A autonomia é uma parte importante do processo de "tratamento" e engajar o paciente torna o processo mais satisfatório e prazeroso.