Conheça

Vanessa Schmidt Sadite

Profissional dedicada e apaixonada pela área da nutrição, com mais de 6 anos de experiência em atendimento clínico. Possuo expertise em rotina clínica hospitalar, consolidada desde antes da conclusão da graduação. Destaco minha contribuição como integrante da equipe de nutrição do time de futebol americano América Locomotiva, onde pude aplicar e aprimorar meus conhecimentos em nutrição esportiva, proporcionando suporte nutricional personalizado aos atletas. Participei ativamente do renomado Congresso de Nutrição Clínica GANEPÃO, mantendo-me atualizada nas mais recentes pesquisas e práticas da área. Além disso, assumi o papel de Coordenadora de Nutrição no Hospital Life Center, pertencente ao Grupo Hapvida/NotreDame Intermedica, onde liderei equipes e contribuí para o desenvolvimento de protocolos nutricionais eficazes.

Atualmente, desempenho o papel de Preceptora do Curso de Nutrição na UNA, atuando dentro do Hospital Odilon Behrens. Minha participação ativa no Grupo de Pesquisa PECAN/UFMG (Pesquisa em Ciência de Alimentos e Nutrição) reflete meu compromisso com a pesquisa e inovação na área da nutrição. Meu comprometimento com a prática clínica, experiência diversificada e envolvimento em projetos de pesquisa evidenciam minha busca contínua por aprimoramento profissional e contribuição para o avanço da ciência nutricional.